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SPARGELABEND IM MAX.CAFÉ

SPARGELABEND IM MAX.CAFÉ

 

SPARGELABEND IM MAX.CAFÉ

 

3-Gänge-Spargel-Menü

Gruß aus der Küche
*****
Vorspeise
Marinierter Spargel mit Lachs Tatar
ODER
Marinierter Spargel Erdbeeren
und Bärlauch Kapern
*****
Hauptgang
Ravensburger Spargel vom Arnegger Hof
mit hausgemachter Sauce Hollandaise,
Salzkartoffeln und Schinken
*****
Nachspeise
Rhabarber Galette mit Limettensahne

Wahlweise mit passender
Weinbegleitung + 15€

 

43€ p.P. oder Vegetarisch 38€ p.P.

MitTischreservierung TEL: 0751/56150777

 

 

Datum

25 Mai 2023
Abgelaufen!

Uhrzeit

18:00 - 23:00

Standort

Max.Café
Kirchstraße 15, 88250 Weingarten

Wochenkarte

Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.00 Uhr

Kuchen & Co.

  • Kuchen 4,00€
  • Torte 4,40€
  • Sahne + 0,70€

Dinnete & Pannini

Montag bis Freitag von 12.00 bis 13.30 Uhr

DINNETE*

  • Ganze Dinnete (Speck oder Kartoffel) 8,90€
  • Halbe Dinnete (Speck oder Kartoffel) 4,90€

Pannini*

Knusprig gegrilltes Fladenbrot A mit hausgemachtem Pesto
  • Grillgemüse I 6,00€
  • Parma Schinken 1,G 7,00€
  • Pecorino (italienischer Ziegenhartkäse) 6,00€

*Dinnete & Pannini auch als Nachmittagssnack

Zusatzstoffe und Allergene:
1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Geschmacksverstärker, 3 mitAntioxidationsmittel, 4 mit Farbstoff, 5 mit Phosphat, 6 mit Süßungsmittel, 7 koffeinhaltig, 8 chininhaltig, 9 geschwärzt, 10 enthält Phenylalaninquelle Enthält folgende,A glutenhaltiges Getreide (Weizen 1, Roggen 2, Gerste 3, Hafer 4, Dinkel 5), B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), H Schalen-früchte, I Sellerie, J Senf, K Sesamsamen, L Schwefel­­dioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, M Lupinen, N Weichtiere

MITTAGSTISCH

Montag bis Freitag von 12.00 bis 13.30 Uhr

MITTAGSTISCH

Salat

  • Beilagensalat H,I,J 4,90€
  • Gemischter Salat H,I,J 8,50€
  • Gemischter Salat mit Grillgemüse I 10,50€
  • Gemischter Salat mit Räucherlachs 1,D,G,I 11,50€

Zusatzstoffe und Allergene:
1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Geschmacksverstärker, 3 mitAntioxidationsmittel, 4 mit Farbstoff, 5 mit Phosphat, 6 mitSüßungsmittel, 7 koffeinhaltig, 8 chininhaltig, 9 geschwärzt, 10 enthält Phenylalaninquelle Enthält folgende,A glutenhaltiges Getreide (Weizen 1, Roggen 2, Gerste 3, Hafer 4,Dinkel 5), B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja,G Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), H Schalen-früchte, I Sellerie, J Senf, K Sesamsamen, L Schwefel­­dioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, M Lupinen, N Weichtiere

Brot & Spezialitäten

Montag bis Samstag von 9.00 Uhr bis 11.30 Uhr

Brote

Holzofenbrot/Walnussbrot A, üppig belegt & fein garniert
  • Hüttenkäse und Kresse G 4,20€
  • Mediterranes Tomatenbrot mit Kresse A VEGAN 4,20€
  • Parma Schinken 1,A,G 6,00€
  • Brot mit Ei A,C,G (Rührei) 5,00€
  • Lachsbrot 1,D,G,I (mit Sahnemerrettich) 6,50€
  • French Bread C,G (mit Früchten und Honig) 6,00€

Eier

  • Ein Frühstücksei C 2,10€
  • Rührei C mit Pesto, Tomate oder Speck 6,70€

Kleinigkeiten

  • BrezelA,G 1,70€
  • Butterbrezel A,G 2,30€
  • Crossaint A,G 2,20€
  • Crossaint mit Marmelade A,G 2,80€
  • Schoko-Croissant A,G 2,50€

Zusatzstoffe und Allergene:
1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Geschmacksverstärker, 3 mitAntioxidationsmittel, 4 mit Farbstoff, 5 mit Phosphat, 6 mitSüßungsmittel, 7 koffeinhaltig, 8 chininhaltig, 9 geschwärzt, 10 enthält Phenylalaninquelle Enthält folgende,A glutenhaltiges Getreide (Weizen 1, Roggen 2, Gerste 3, Hafer 4,Dinkel 5), B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja,G Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), H Schalen-früchte, I Sellerie, J Senf, K Sesamsamen, L Schwefel­­dioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, M Lupinen, N Weichtiere

Bowls & Klassiker

Montag bis Samstag von 9.00 Uhr bis 11.30 Uhr

Bowls

  • Bircher Müsli Bowl VEGAN A,G,H 5,80€

    (Äpfel, Haselnüsse, Rosinen & Früchte Topping)

  • Granola Bowl A,G,H 5,70€

    (Hausgemachte Granolamischung mit Milchkännchen)

  • Porridge Bowl A,G,H 6,60€

    (Porridge mit Zimt/Zucker & Kompott der Saison)

  • Joghurt Bowl A,G,H 5,40€

    (Naturjoghurt mit Frucht & Nuss Topping, Honig)

Klassiker*

  • Herzhaftes Frühstück* 10,90€

    (2 Wecken, Wurst/Käseaufschnitt, Butter)

  • Süßes Frühstück* 9,50€

    (1 Wecken & 1 Croissant, Birchermüsli, Honig, Marmelade)

  • Dreierlei Aufstriche* 9,50€

    (Brotkorb, 3 herzhafte Aufstriche, versch. Gemüse)

  • Weißwurst Frühstück I,J 6,20€

    (Paar Weißwurst mit Brezel und süßem Senf)

*Unsere Klassiker (Herzhaftes, Süßes und Aufstrich – Frühstück) werden mit einem Heißgetränk nach Wahl serviert

Zusatzstoffe und Allergene:
1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Geschmacksverstärker, 3 mitAntioxidationsmittel, 4 mit Farbstoff, 5 mit Phosphat, 6 mitSüßungsmittel, 7 koffeinhaltig, 8 chininhaltig, 9 geschwärzt, 10 enthält Phenylalaninquelle Enthält folgende,A glutenhaltiges Getreide (Weizen 1, Roggen 2, Gerste 3, Hafer 4,Dinkel 5), B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja,G Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), H Schalen-früchte, I Sellerie, J Senf, K Sesamsamen, L Schwefel­­dioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, M Lupinen, N Weichtiere

Aperitif & Longdrinks

Aperitif

  • Prosecco L 0,125L 3,50€
  • Aperol Spritz 4,8 0,25L 6,90€
  • Amérie (Himbeer-Spritz Aperitif) 0,25L 6,90€
  • Hugo (Holunder-Spritz Aperitif) 0,25L 6,90€
  • Zitronen Spritz 0,25L 6,90€
  • Rhabarber Spritz 0,25L 6,90€
  • Campari Orange 4 0,25L 6,90€

Longdrinks

Gin Tonic

  • Vater Freuden 7,50€
  • Bille 44 8,00€

Cuba Libre

  • Havannah 7 Jahre 7,50€
  • Zacapa 23 Jahre 9,00€

Bier & Wein

Bier

  • Meckatzer Hell A 0,5L 3,90€
  • Meckatzer Radler A 0,5L 3,90€
  • Meckatzer Hefeweizen A 0,5L 3,90€
  • Meckatzer Pils A 0,33L 3,30€
  • Meckatzer Alkoholfrei A 0,33L 3,10€

Wein

  • Riesling vom Kalkstein L 0,1L 3,50€
  • Riesling vom Kalkstein L 0,75L 20,00€

    Weingut Metzger, Pfalz, trocken

  • Chardonnay L 0,1L 3,50€
  • Chardonnay L 0,75L 20,00€

    Weingut Metzger, Pfalz, trocken

  • Petit Rosé L 0,1L 3,50€
  • Petit Rosé L 0,75L 20,00€

    Weingut Metzger, Pfalz, trocken

  • Max Tempranillo Syrah L 0,1L 3,50€
  • Max Tempranillo Syrah L 0,75L 20,00€

    Weingut Tinedo, La Mancha, Spanien

  • Schorle Weiß/Rosé L 0,25L 4,20€

KaltGetränke

Wasser

  • Teinacher Medium/Still 0,33L 2,90€
  • Teinacher Medium/Still 0,75L 6,20€

Kaltgetränke

  • Seeschorle Apfel 0,33L 3,20€
  • Seeschorle Johannisbeer 0,33L 3,20€
  • Orangensaft 0,33L 4,20€
  • Zitronenlimonade 0,33L 3,10€
  • Südkola 4,5,7 0,33L 3,20€
  • Cola Zero 4,5,7 0,33L 3,20€
  • Paulaner Spezi 4,5,7 0,33L 3,20€
  • Club Mate 7 0,33L 3,30€
  • Elefant Eistee Zitrone 3 0,33L 3,30€
  • Elefant Eistee Pfirsich 3 0,33L 3,30€
  • Thomas Henry Tonic 1,8 0,25L 2,70€
  • Holunder Limonade 0,5L 3,90€
  • Rhabarber Limonade (hausgemacht) 0,5L 3,90€
  • Jugendgetränk 0,5L 2,50€

LIMONADEN

  • Holunder Limonade 0,5L 4,00€
  • Brombeer Limonade 0,5L 4,00€
  • Rhabarber Limonade 0,5L 4,10€

    (hausgemacht)

  • Infused Water 0,3L 1,80€

    (Täglich wechselnde Geschmacksrichtung)

Heißgetränke

Alle Milchgetränke können auch mit Minus-L oder Hafermilch (+0,30€) zubereitet werden

Café

  • Espresso 7 2,00€
  • Doppelter Espresso 7 3,10€
  • Espresso Macchiato 7,G 2,80€
  • Doppelter Espresso Macchiato 7,G 3,60€
  • Café Creme 7 3,00€
  • Milchkaffee 7 3,60€
  • Cappuccino 7,G 3,50€
  • Flat White 7,G 4,00€
  • Latte Macchiato 7,G 3,80€
  • - Mit Baileys oder Kaffeelikör +2,00€
  • ________________________________________________________
  • Tarifa (Espresso & 43er Likör) 3,50€
  • Espresso Martini (Espresso,Kaffeelikör & Vodka) 3,50€

Heissgetränke

  • Chai Latte G (Black Sense Bio Chai) 4,10€
  • Dirty Chai Latte 7,G 4,60€
  • Heiße Schoki G (Caotina Original) 3,80€
  • Dirty Choc Latte 7,G 4,60€
  • * Dirty = Mit Espresso Shot
  • Heiße Zitrone 3,30€
  • Heiße Orange 3,30€
  • Heißer Holunder 3,30€

Tee (Loser Tee von Ronnefeldt®)

  • Darjeeling Summer Gold 3,90€
  • Assam Earl Grey 3,90€
  • Green Dragon Lung Ching 3,90€
  • Ayurveda Herbs & Ginger 3,90€
  • Refreshing Mint 3,90€
  • Sweet Berries 3,90€

Botanical Latte

  • Green Flow - Nussig Aromatisch 4,10€

    Matcha, Pistazien, Haselnüssen, Kokos, Chlorella & Reishi

  • Golden Guard - Vollmundig Würzig 4,10€

    Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Pfeffer, Muskat & Ashwagandha

  • Pink Power - Süßlich Scharf 4,10€

    Rote Beete, Kokos, Orange, Pfeffer & Curcumin

  • Blue Balance - Mild Blumig 4,10€

    Cashews, Lavendel, Schmetterlingserbse & Weihrauch